眠れなくなるほど面白い 図解 たんぱく質の話をザックリまとめてみた
眠れなくなるほど面白い 図解 たんぱく質の話をザックリまとめてみた
①「筋肉・骨・臓器・皮膚・爪」の主成分はタンパク質
②タンパク質がないと太りやすくなる
蛋白質を取らないと筋肉がつかず、基礎代謝が落ちて、太りやすくなってしまう
年を取ると太りやすくなるのは、筋肉が減るから。
筋肉の80％は、蛋白質で出来ているから積極的に摂るべき
③肌のハリやツヤが欲しければ化粧水よりタンパク質
蛋白質は肌を作る材料、コラーゲンも蛋白質、冷え性も蛋白質不足
寒い時は、ホッカイロを持つよりも卵やプロテイン、肉を食べた方が体は暖かくなる
肉、魚、豆もしっかり食べるべき。
体温高ければ、免疫も上がり、痩せやすく病気になりにくい
④タンパク質の必要量は体重の1.6倍
目玉焼き1個で蛋白質6.2ｇ、肉、魚100gで約20gの蛋白質。
運動するなら体重55kgなら×1.6ｇ 、88ｇを目指す
筋肉を減らさない為にしっかりプロテインを取る
⑤動物性タンパク質と植物性タンパク質がある
卵、チーズ、マグロ、カツオ、鶏胸肉、豚ロース、牛もも肉
植物性たんぱく質は、蛋白質も脂質も少なく体脂肪を下げたい人にお勧め
納豆、豆腐、えんどう豆、ブロッコリー
筋肉大きくしたいなら動物性たんぱく質、ダイエットしたいなら植物性たんぱく質
動物性と植物性は1：1がの摂取が理想
⑥タンパク質は満腹感がある・疲労に効果的
蛋白質は食欲を抑えてくれ、BCAAという成分が疲労回復に効果がある
